La mayoría de las parejas quieren que su boda sea lo más personal, original, memorable e instagrameable posible, de eso no hay ninguna duda. Y eso se logra con los pequeños detalles, más que con las grandes acciones. Con esos gestos que sorprenden y emocionan a todos.
Y hoy quiero hablaros de uno de esos detalles: los cócteles personalizados para vuestra boda. Es algo que, bien planificado y llevado a la práctica, será inolvidable para los invitados. Por eso a continuación os doy algunas razones y consejos para ofrecer este tipo de cócteles en vuestra celebración. ¿Me acompañáis?
♥ Es una forma más de imprimirle personalidad a vuestra boda, de huir de lo convencional y de previsible.
♥ Es un detalle especial que los invitados apreciarán, seguro.
♥ Es muy importante que los cócteles sean diseñados específicamente para vosotros, porque en caso contrario lo que ofreceréis será una selección más o menos amplia de combinados estándar, sin más participación vuestra que decidir cuáles se servirán.
♥ Los cócteles se elaboran teniendo en cuenta vuestros gustos, el tipo de boda que estáis planificando, la época del año, el tipo de invitados, etc.
♥ Lo mismo que se hace la prueba de menú, también deberíais tener una en el caso de los cócteles personalizados. Deben responder a vuestras expectativas, y eso sólo podéis valorar si los habéis saboreado y visto su presentación.
♥ Es fundamental que los cócteles estén preparados por uno o varios profesionales, porque en caso contrario es muy probable que el resultado no sea el esperado. Un camarero de catering sin formación suficiente en coctelería podrá servir los cócteles, pero no los preparará como es debido. Mezclar bebidas y aderezos sin ton ni son y ponerlas en un vaso o una copa no es hacer un cóctel. Prepararlo bien supone utilizar buenas materias primas, saber calcular las proporciones, utilizar las herramientas adecuadas, mezclar los ingredientes correctamente, servirlo cuidando la estética y en el recipiente adecuado...
♥ Los ingredientes deberían ser de calidad. Es mejor que sean pocos y buenos, que muchos y malos.
♥ La lista de cócteles personalizados no debería ser muy larga, porque perdería su razón de ser. Además sería caro y difícil de llevar a la práctica en condiciones óptimas. Y tened en cuenta que a los invitados no les agrada tener que elegir entre muchas opciones. Ya sabéis, menos es siempre más.
♥ Este tipo de cócteles se puede servir durante la espera antes de la ceremonia, en el cóctel, para el brindis al final de la comida o la cena o durante la barra libre. No os recomiendo que sirváis un cóctel personalizado en todos esos momentos, sino que elijáis uno o a lo sumo dos.
♥ Procurad que sean originales y divertidos, tanto en sus ingredientes como en su presentación.
♥ Os aconsejo que haya al menos un cóctel con alcohol (si la boda no es sin, por supuesto) y uno sin alcohol, para que todos puedan disfrutar de una estupenda bebida, incluso abstemios y peques.
♥ Un detalle a tener en cuenta es el nombre, que debe ser también especial. Dejad volar la imaginación para que el nombre sea tan inolvidable como la propia bebida.
♥ Cuidad mucho la presentación, tanto en los recipientes en los que se sirvan como en el resto de elementos que los acompañen como decoración, posavasos, etc.
♥ Podéis personalizar todavía más esas bebidas pidiendo que estampen vuestros nombres (o el del cóctel) en las copas o vasos, en las servilletas o en los posavasos.
♥ Anunciad el nombre de la bebida en carteles en la propia barra en la que se sirvan, en los posavasos o en otros elementos para que todos sepan que esos cócteles son diferentes y elaborados especialmente para esa ocasión. Si no saben que esos combinados están disponibles no los pedirán y por lo tanto vuestro esfuerzos habrán sido en vano.
¿Qué os parece la idea de ofrecer cócteles personalizados en vuestra boda? Sea como sea, brindo por ello...
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La primera vez que apareció el post Cócteles Personalizados para Vuestra Boda: una Gran Idea fue en el blog de ¿Quién Dijo Boda?
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