Un Carrito de Helados en la Boda: una Gran Idea

Una de las máximas que siempre funcionan a la hora de organizar una boda es que la base del éxito es cuidar la comida, la bebida y el entretenimiento. Y no falla. Los invitados no recuerdan las invitaciones, la decoración o el vestuario de los novios, por maravillosos que fuesen, sino cómo comieron y lo que se divirtieron. 

 

Por eso es recomendable destinar un buen pellizco de presupuesto a estas partidas, porque son parte fundamental de la experiencia inolvidable en que deseáis que se convierta vuestra boda. Y en el caso de la comida, además de calidad, conviene que busquéis combinar el factor sorpresa con ese punto de nostalgia y vuelta a la niñez que tanto gusta. 

 

¿Y qué forma más agradable de unir la sorpresa con la nostalgia que ofrecer un carrito de helados en vuestra boda? Por no hablar de que es de lo más dulce, en sentido literal y figurado, y refrescante. 

 

¿Queréis conocer todas las claves para que todos, vosotros y los invitados, disfrutéis al máximo de esta idea? 

 

 

 

¿Qué ofrecer?

 

• Helados.

• Polos (paletas o popsicles).

•  Granizados y horchata. 

• Complementos: nata, siropes, toppings, fruto secos...

 

♥ Siempre debe haber disponibles cucuruchos y tarrinas (si vais a servir helados), vasos (en caso de que también haya granizados y horchata), cucharas y servilletas.   

 

 

¿Cuáles elegir?

 

♥ Lo ideal es que los productos sean artesanos y lo más naturales posible.  

 

♥ El lugar en el que se conserven los helados, los polos o granizados debe mantener la temperatura adecuada durante todo el tiempo de servicio, incluso en el exterior y con altas temperaturas.  

 

♥ Podéis consultar con el proveedor si os podría crear una sabor único para vuestra boda, que quizás lleve vuestros nombres. 

 

♥ Os recomiendo que ofrezcáis diversos sabores y formatos, pero no que haya decenas y decenas de opciones entre las que elegir, porque es algo que suele estresar a los invitados y que crea largas filas por los más indecisos. La mejor elección siempre es calidad antes de cantidad.

 

♥ Hablando de variedad, una buena idea es contar con una sin azúcar y otra sin gluten. 

 

 

¿Cuándo?

 

• Como postre tras la comida o cena.

•  Durante el baile. 

• Como recena. 

 

¿Dónde y cómo presentarlo?

 

• En una barra o corner específico.

•  En un carrito. 

• En un foodtruck.

 

 

 

  

♥ Servido por camareros que los lleven en una nevera portátil, casi como si todos estuvieseis en la playa. 

 

♥ Se puede contar con un camarero (o los que sean necesarios, según el número de invitados) que atienda a los invitados, o presentarlo como autoservicio.

 

¿No se os hace la boca agua con esta oferta gastronómica tan dulce y refrescante? 

 

 

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Boda Desconectada: Ventajas e Inconvenientes

Tengo una pregunta para vosotros: ¿os gustaría tener una boda desconectada? Y no me refiero a que no haya una verdadera conexión entre vosotros y vuestros invitados, sino que no la haya entre ellos y sus dispositivos móviles. Al fin y al cabo, en la invitación no aparecía Familia Pérez e iPhones, ni tampoco María Ortiz y smartphone, ¿verdad?

 

Iba a escribir que no me posiciono personalmente a favor o en contra de las bodas sin móviles, pero no voy a mentir, porque no me agrada nada ver que los invitados viven la boda a través de sus dispositivos en lugar de con sus ojos y sus corazones, ni tampoco me gusta que arruinen el trabajo de los fotógrafos o que suene una llamada justo cuando se están pronunciando los votos. Lo que sí hago es respetar la decisión de los novios, porque es su boda y ellos deciden cómo desean que sea. 

 

Por eso en este post quiero compartir con vosotros lo que significa una boda desconectada, sus ventajas, sus inconvenientes y cómo comunicarlo. Apaguen sus teléfonos móviles, que esto comienza ya... 

 

 

 

En qué consiste

 

♥ Una boda desconectada significa pedirles a los invitados que no utilicen sus teléfonos móviles, tablets o cámaras.

 

♥ Esto se puede aplicar únicamente a la ceremonia o incluso al evento al completo.

 

Ventajas

 

♥ Los invitados podrán estar presentes al 100% en la ceremonia, disfrutándola a través de todos sus sentidos, no del objetivo de un dispositivo electrónico.

 

♥ No hay peligro de que suenen llamadas o notificaciones inoportunas justo en el momento más emocionante de la ceremonia o de un brindis. 

 

♥ El equipo de fotografía y vídeo podrá realizar su trabajo sin las interferencias de amateurs que se interpongan.

 

♥ Podréis ver sus caras y expresiones cuando caminéis por el pasillo nupcial, tanto a la llegada como a la salida, en lugar de ver un mar de móviles. 

 

♥ Los invitados podrán aplaudir, arrojar arroz o enjugarse las lágrimas de alegría sin obstáculos, puesto que tendrán las dos manos libres para hacerlo.  

 

♥ No existirá el riesgo de que haya asistentes fotografiados en situaciones embarazosas si la fiesta también será "sin". 

 

 

Inconvenientes

 

♥ Habrá invitados que no acepten de buen grado que les impongáis separarse de su preciado móvil.

 

♥ También debéis enfrentaros a los díscolos que no hagan caso de vuestra petición. 

 

♥ Debéis disponer de un lugar con las suficientes medidas de seguridad para que los invitados puedan dejar en él sus dispositivos durante la ceremonia y/o la recepción.  

 

♥ Si extendéis la desconexión a la recepción y la fiesta, os podéis quedar sin las fotos espontáneas que suelen tomar los asistentes, y que complementan al reportaje profesional y que os permitirán disfrutar de muchos momentos divertidos o especiales que sucedan mientras que vosotros no estáis atentos. 

 

 

 

Cómo comunicarlo 

 

♥ Lo podéis comunicar en las invitaciones, en la web o en redes sociales. Pero siempre con delicadeza y amabilidad, porque no os van a hacer más caso por ser más rotundos en la petición. 

 

♥ Quizás sea buena idea pedirle a las personas más cercanas que lo comenten (y lo repitan) entre sus contactos.  

 

♥ Otra opción es incluir vuestro deseo de que sea una boda desconectada en el programa de la ceremonia. 

 

♥ Incluso podéis poner un cartel con el mensaje a la entrada al lugar de la ceremonia/recepción/fiesta.  

 

♥ También le podéis pedir al oficiante que lo recuerde antes de comenzar la ceremonia y de que lleguéis vosotros.

 

¿Vuestra boda será desconectada o preferís que los invitados utilicen los dispositivos sin restricciones?

 

 

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Cómo Organizar una Boda con Temática Speakeasy (Bar Clandestino)

A la hora de tematizar una boda, cualquier estilo vintage siempre funciona, sobre todo cuando se aplica con elegancia. Y las décadas de los años 20 y 30 del siglo pasado son especialmente atractivas para ambientarla. 

 

Y en este post quiero compartir con vosotros una temática concreta de esa época, los bares clandestinos o speakeasy, que es de lo más inspirador. ¿Queréis conocerla? 

 

  

En qué consiste

 

♥ Los bares clandestinos o speakeasy, que tuvieron su verdadero apogeo durante la Ley Seca en Estados Unidos entre los años 1920 y 1933, vuelven a estar de moda. 

 

♥ Estos locales se caracterizaban estaban escondidos, para burlar a la policía, y también por requerir una contraseña a los clientes para poder acceder. Y una vez que se entraba en ellos... ¡comenzaba la fiesta! Se vendía el prohibido alcohol, pero también se ofrecía un ambiente de sofisticación, música y desenfreno.

 

 

Por qué usar esta temática

 

♥ Introducir el speakeasy en la boda aporta una dosis de sorpresa, aventura, glamur y diversión.

 

Cómo llevarlo a la práctica

 

♥ Este concepto puede utilizarse de diferentes formas. Una opción es tematizar completamente la celebración, incluso la ceremonia. Otra es llevarlo únicamente al cóctel y la recepción. Y la última es incluirlo únicamente la fiesta, al completo o creando un pequeño bar clandestino para la barra libre. 

 

El espacio

 

♥ Lo ideal es un lugar con iluminación tenue, madera oscura, paredes de ladrillo visto, terciopelo y cuero. Por lo que este estilo no funciona demasiado bien en exteriores. Si aún así vuestra boda va a ser en un jardín, al menos la fiesta debería ser en un interior con características como las que he mencionado antes.  

 

 

La entrada secreta

 

♥ Siempre que el espacio os lo permita, cread una entrada secreta para que los invitados comiencen a disfrutar de la experiencia desde el primer instante.  

 

La contraseña

 

Es imprescindible que los invitados tengan una contraseña para acceder a la boda o al espacio que hayáis habilitado como bar clandestino. La podéis incluir en las invitaciones o enviarla con un misterioso mensaje a los teléfonos de los asistentes.  

 

La decoración

 

♥ El estilo Art Decó imperaba durante la Ley Seca, así que no tenéis más que adaptarlo a la boda para crear el ambiente de speakeasy. 

 

♥ Además del estilo años 20 y 30, podéis añadir botellas con aire vintage, barricas, cajas de madera rústicas, instrumentos musicales... También se pueden incluir libros (se perforaban en ellos compartimentos secretos para esconder el alcohol), máquinas de escribir (por las grandes novelas ambientadas en la época, como el Gran Gatsby)...

 

 

Los colores

 

♥ Rojos profundos (que recuerden el vino), marrones y colores terrosos (los de los destilados y el tabaco, por ejemplo), verdes oscuros, grises, negro, dorados... 

 

La iluminación

 

♥ Debe ser tenue, aunque suficiente para que los invitados puedan ver y moverse con seguridad, pero que tengan la sensación de estar en un lujoso y secreto local nocturno.

 

 

Cócteles y más cócteles 

 

♥ Los cócteles tuvieron su época dorada durante la Prohibición, de hecho, la mayoría de clásicos se crearon entonces. Algunos de ellos son el Tom Collins, The White Lady, Sidecar,  Mint Julep, Mary Pickford, French 75, Scofflaw, Twelve Mile Limit... También podéis ofrecer un cóctel de autor, con base de whisky si queréis que sea un verdadero homenaje a los bares clandestinos. Aunque tampoco os podéis olvidar del champán (o cava, que no tiene nada que envidiar).

 

♥ Y no pueden faltar algunos cócteles sin alcohol, para que los abstemios y los peques también puedan disfrutar (sobriamente) de bebidas con glamur. 

 

 

Música

 

♥ Con esta temática no puede faltar el jazz. No es necesario que sea el único estilo que suene en la boda, pero sí que sería interesante incluirlo en ciertos momentos, como el cóctel, por ejemplo. ¿Lo ideal? Contratar una banda que toque en vivo. 

 

También pueden sonar piezas de swing o charleston.  

 

 

Clases de baile y animadores

 

♥ Ofrecer unas miniclases de baile al comienzo de la fiesta y contar con la presencia de animadores que saquen a los invitados a bailar, es la mejor manera de llenar la pista mientras suena música de la época.  

 

Casino

 

♥ Para entretener a los invitados, podéis incluir juegos de casino, aunque os recomiendo que se juegue sin dinero. En su lugar lo que se juegue podrían ser monedas de chocolate, caramelos o billetes de juguete que luego se puedan canjear por regalos.  

 

¿Qué opináis de esta temática? ¿Os resulta atrayente?

 

 

 

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Consejos para Que La Lluvia No Arruine la Boda

No os voy a engañar, hay cosas que no vais a poder controlar en vuestra boda. Y una de ellas es la meteorología. Por mucho que lo deseéis, no vais a poder evitar el día sea muy frío o muy cálido, que haya fuertes rachas de viento o que llueva. Y, sinceramente, no importa. Porque lo realmente importante sois vosotros y lo que vais a compartir con familiares y amigos. 

 

En este post me quiero centrar en la lluvia, porque suele quitarle el sueño a muchas parejas que están organizando su boda en este momento. 

 

Para que no cunda el pánico, quiero compartir con vosotros algunos consejos e ideas para conseguir que una boda con lluvia sea realmente memorable.

 

  

♥ La lluvia es símbolo de buena suerte en muchas culturas. En España el refrán dice que "novia mojada, novia afortunada". En la India es símbolo de un matrimonio feliz y duradero. Y en las ceremonias de unión de manos (Handfasting), se cree que su llueve y la cuerda se moja, se aprieta más el nudo, que es lo que simboliza el matrimonio.

 

♥ La lluvia, a pesar de que puede resultar incómoda, permite unas fotos realmente magníficas. El ambiente, el suelo mojado, las gotas de lluvia reluciendo como pequeñas joyas, la vegetación más verde, los paraguas... todo parece mágico y más romántico.   

 

♥ Consultad la previsión meteorológica desde al menos 1 semana antes, para poder tomar las medidas adecuadas en caso de lluvia.  

 

 

 

♥ Tened un Plan B a prueba de lluvia, que sea tan espectacular como el inicial. Si la boda se va a celebrar en el exterior, es importante que tengáis previsto un espacio a cubierto, una carpa, una jaima (aunque hay que tener cuidado con las rachas de viento que puedan entrar por los espacios sin cubrir)... En el caso de que vaya a transcurrir totalmente en interiores, no necesitáis un espacio alternativo, pero sí tener en cuenta cómo facilitar los accesos (aparcamiento al aire libre, paso por caminos o aceras...). 

 

♥ Ajustad el cronograma, porque cuando llueve los desplazamientos y accesos suelen ser un poco más lentos. Y también pueden afectar a los proveedores que trabajen en vuestra boda, sí que tenedlo en cuenta. Y algo de suma importancia: comunicad el ajuste del programa lo antes posible a todos los implicados.  

 

♥ Un consejo: si vais a alquilar una carpa, que sea transparente. De ese modo, podéis disfrutar de la lluvia sin mojaros, introduciréis el exterior en la celebración y aprovecharéis la luz suave y difuminada de un cielo cubierto. 

 

 

 

♥ Preparad ropa de repuesto y prendas que os puedan proteger de la lluvia. No os olvidéis de un segundo par de zapatos y calcetines (para el novio), por si se os mojan los principales.  

 

♥ Conseguid un buen par de paraguas para vosotros dos. Deben ser grandes, para que os cubran bien. Que resistan el viento. Y que sean transparentes (así veréis, os verán y las fotos pueden ser magníficas) o blancos (la luz filtrada por este color es muy favorecedora sobre el rostro).   

 

♥ Si hay muchas probabilidades de que llueva el día de vuestra boda, sobre todo si las lluvias van a ser intensas, sería muy considerado por vuestra parte avisárselo a los invitados. Aunque es conveniente que el aviso tenga un tono amable y casi divertido, evitando que el mensaje pueda desanimar o asustar a quien lo reciba. 

 

♥ Tened previstos paraguas de mano para los invitados. Podéis jugar con sus formas y colores, para que formen parte de la propia decoración de la boda. 

 

 

♥ También conviene que haya paragüeros disponibles para que todos puedan dejar los paraguas tanto a la entrada del espacio para la ceremonia como de la recepción.

 

♥ Más allá de los paraguas, tenéis otra opción: los impermeables. Con mangas o en forma de capa, siempre son muy prácticos. Y los podéis personalizar para que se conviertan en un regalos para los invitados.  

 

♥ Otra buena idea es disponer parasoles o toldos para proteger a los invitados que quieran salir al exterior para tomar el aire o fumar. 

 

♥ Las botas de agua son una buena elección para regalar a los invitados o para prestárselos si queréis haceros fotos con ellos en el exterior.

 

 

♥ Poned en los baños secadores, toallas, cepillos, fijador, artículos para retocar el maquillaje y cualquier otro que pueda servir para que los invitados puedan recomponerse si se han mojado con la lluvia.

 

♥ Podéis cambiar el tradicional libro de firmas por el paraguas que habéis llevado durante la boda. Los invitados sólo tendrán que estampar su firma y su mensaje con un rotulador adecuado sobre el tejido.  

 

♥ Pedidle al DJ que incluya algún tema que tenga la lluvia como protagonista. Será una manera divertida de incluirla en la fiesta.  

 

♥ Si vosotros sois los primeros que no dais importancia a la lluvia, y que incluso la disfrutáis, conseguiréis que los invitados os sigan.   

 

Una boda con lluvia no es un desastre, es una oportunidad para crear momentos únicos en vuestra boda.   

 

 

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